切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！黒むつの塩焼き 黒ムツの塩焼き#黒ムツ#塩焼き#魚料理 #家庭料理 材料：黒むつ （１尾） 塩 （適量）材料は以上です。作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鰆（さわら）の湯煮 さわらの湯煮#さわら#湯煮#魚料理 #家庭料理 材料：さわら （１切れ） 塩 （ひとつまみ） 酒 （大さじ１） 水 （さわらがかぶるくらいまで）材料は以上です。作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鱧のケチャップ漬け 鱧のケチャップ漬け#鱧#魚料理 #家庭料理 #ケチャップ漬け 材料：鱧 （１切れ） ケチャップ （大さじ１） ウスターソース （大さじ１・１／２） 赤ワイン （大さじ２） 塩 （１つまみ） こしょう…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鯖の竜田揚げ サバの竜田揚げ#家庭料理#魚料理#サバ#竜田揚げ#見た目はアレだけど食べると美味しい 材料：鯖 （１切れ） 生姜 （１かけ） 醤油 （大さじ１） お酒 （小さじ１） 片栗粉 （適量）材料は以上です。作…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！いかげその煮物 イカゲソの煮物#イカゲソ#家庭料理 #魚料理#煮物 材料：いかのゲソ （１パック） 玉ねぎ （１／２個） ニンジン （１／２本） 厚揚げ （１パック） だし （１００ｍｌ） 酒 （５０ｍｌ） みりん （…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鮭のケチャップ漬け 鮭のケチャップ漬け#鮭#ケチャップ漬け#家庭料理#魚料理 材料：鮭 （１切れ） ケチャップ （大さじ１） ウスターソース （大さじ１・１／２） 赤ワイン （大さじ２） 塩 （１つまみ） こしょう …

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鯖のカレー漬け焼き サバのカレー漬け焼き#家庭料理#魚料理#サバ#カレー漬け焼き#カレーを作ったついでに是非 材料：鯖 （１切れ） 残り物のカレー （鯖が浸かるくらい）材料は以上です。作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鰤の豆板醤醤油漬け 鰤の豆板醤醤油漬け#ブリ#鰤#豆板醤醤油漬け #魚料理 #家庭料理 材料：鰤 （１切れ） 豆板醤 （小さじ１／２） 醤油 （大さじ１） 酒 （大さじ１）材料は以上です。作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！かますのムニエル カマスのムニエル#カマス#ムニエル#魚料理 #家庭料理 材料：かます （１尾） 塩 （適量） 小麦粉 （適量） バター （２０ｇ）材料は以上です。作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鯵（あじ）の南蛮漬け 鯵の南蛮漬け#鯵#魚料理 #家庭料理 #南蛮漬け 材料：鯵の三枚おろし （４枚） 卵 （１個） 片栗粉 （大さじ４） オリーブオイル （小さじ１） 酢 （大さじ１・２／３） 砂糖 （大さじ１） 醤…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 金目鯛の姿煮 金目鯛の姿煮#魚料理 #家庭料理 #金目鯛#姿煮#ドカン料理 材料：金目鯛 （１尾） 水 （３００ｃｃ） 酒 （１５０ｃｃ） みりん （１５０ｃｃ） 砂糖 （大さじ４） 醤油 （大さじ５） ネギの緑の部分 …

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鯖の豆板醤醤油漬け サバの豆板醤醤油漬け#サバ#鯖#家庭料理 #魚料理#豆板醤醤油漬け#漬けて焼くだけ 材料：鯖 （１切れ） 豆板醤 （小さじ１／２） 醤油 （大さじ１） 酒 （大さじ１） 材料は以上です。 作り方は…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鰤の豆板醤ポン酢漬け ブリの豆板醤ポン酢漬け#魚料理 #家庭料理#ブリ#鰤#豆板醤ポン酢漬け #ブリって肉厚だから好き 材料：鰤 （１切れ） ポン酢 （大さじ２） 豆板醤 （小さじ１／２） 材料は以上です。 作り方…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ カニカレー カニカレー#家庭料理#カニ料理#カレー#出汁がめちゃくちゃ美味しい 材料：カニ （１ぱい） 水 （１０００ｃｃ） 玉ねぎ （１／２個） しめじ （１パック） カレーのルー （１／２箱） 材料は以上です。…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鰯（いわし）の竜田揚げ 鰯の竜田揚げ#鰯#イワシ#竜田揚げ#魚料理#家庭料理 材料：イワシ～開き～ （４枚） 生姜 （１かけ） 醤油 （大さじ１） お酒 （小さじ１） にんにく （１片） 片栗粉 （適量） 材料は以上…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鯵フライ アジフライ#鯵#家庭料理#魚料理 #フライ#手前2枚はハムカツで奥の4枚がアジフライでさらに奥の2本がビール 材料：鯵～フライ用～ （４枚） 塩胡椒 （適量） 水 （大さじ２） 小麦粉 （大さじ３） 卵 （１…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ サワラの南蛮漬け 鰆の南蛮漬け#魚料理#家庭料理#鰆#サワラ#南蛮漬け 材料：サワラ （１切れ） 卵 （１個） 片栗粉 （大さじ４） オリーブオイル （小さじ１） 酢 （２０ｃｃ） 砂糖 （大さじ１） 醤油 （大さじ１…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ きすの煮びたし キスの焼き煮#キス#kissじゃなくてキス#魚料理 #家庭料理 #焼き煮 材料：きす （２尾） だし （100㏄） 醤油 （大さじ１・１／２） みりん （大さじ１・１／２） 材料は以上です。 作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ ホタテの佃煮 帆立の佃煮#家庭料理#帆立#貝料理#佃煮#もう少し汁気を飛ばせば良かった 材料：ホタテ （２枚） だし汁 （150㏄） みりん （小さじ２） 醤油 （小さじ４） 砂糖 （小さじ２） 酒 （小さじ４） 材料は…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鱈のみそ汁 鱈のみそ汁#家庭料理#魚料理#鱈みそ汁 材料：鱈 （１パック） 豆腐 （１／２丁） ネギ （１／３本） 味噌 （適量） 材料は以上です。 作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鯵（あじ）の竜田揚げ 鯵の竜田揚げ#家庭料理 #魚料理 #鯵#コツは下味をつける時に漬けすぎないこと 材料：鯵 （フライ用 ３枚） 生姜 （１かけ） 醤油 （大さじ１） にんにく （１片分） お酒 （小さじ１） 片栗…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ アクアパッツァのパスタ 鯛のアクアパッツァのパスタ#パスタ#家庭料理 #魚料理 #アクアパッツァの締め 材料：アクアパッツァのスープ （100ｃｃ） パスタ～ゆでる前の状態～ （１00ｇ） 粉チーズ （適量） あらび…