（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと７９レシピ！ ぶりの幽庵焼き 材料：ぶり （２切れ） 酒 （大さじ２） みりん（大さじ２） 醤油 （大さじ２） 材料は以上です。 作り方は・・・

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８０レシピ！ 真だらの香味醤油蒸し 材料：真だら （１切れ） 酒 （大さじ１／２） エリンギ （１本） インゲン （３本） 醤油 （大さじ１） 酒 （小さじ１） ごま油 （大さじ１／２） 豆板醤 （小さじ…

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８１レシピ！ ぶりのゆず胡椒焼き 材料：ぶり （１切れ） ゆず胡椒 （適量） 大根おろし（適量） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、ぶりにゆず胡椒を塗って、グリルで焼く。 ２、大根おろしの水気…

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８２レシピ！ さばの照り焼き 材料：さば（１切れ） 薄力粉 （適量） 醤油 （大さじ１） 砂糖 （大さじ１） みりん （大さじ１） 水 （５０ｍｌ） 材料は以上です。 作り方は・・・

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８３レシピ！ さばのみそ煮 材料：さばの２枚おろし（半身分） 生姜の薄切り （３、４枚） 酒 （大さじ３） みりん （大さじ１） 砂糖 （大さじ１） 醤油 （大さじ１） 水 （１・１／３カップ） 味噌 …

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８４レシピ！ ぶりのおろし煮 材料：ぶり （２切れ） 塩、胡椒 （適量） ごま油 （適量） 酒 （１／２カップ） 醤油 （大さじ２） みりん （大さじ２） 砂糖 （大さじ２） 大根おろし（１／４本分） 材…

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８５レシピ！ あじの照り焼き 材料 あじの三枚おろし（１尾分） 薄力粉 （少々） 油 （適量） 醤油 （大さじ１と１／２） 砂糖 （大さじ１） みりん （大さじ１） 水 （５０ｃｃ） 材料は以上です。 作…

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８６レシピ！ まぐろのホホ肉ステーキ 材料：まぐろのホホ肉 （２００ｇ） 醤油 （大さじ１） 酒 （小さじ１） にんにくすりおろし（２ｃｍ） 粗挽きこしょう （適量） バター （１０ｇ） 材料は以上で…

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８７レシピ！ さばのポン酢焼き 材料：さば（１切れ） 水（１カップ） 塩（小さじ１） ごま油（適量） ポン酢（１／２カップ）cc） 材料は以上です。 作り方は・・・

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８８レシピ！ さばのピリ辛焼き 材料：さば （１切れ） 豆板醤 （小さじ１） 煎り白ごま （小さじ１） おろしにんにく （１／２片） 醤油 （小さじ４） 材料は以上です。 作り方は・・・

（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと８９レシピ！ さけの和風ピカタ 材料：さけ （１切れ） 塩、胡椒（各少量） 片栗粉（適量） 卵（１個） 材料は以上です。 作り方は・・・