レシピ-竜田揚げ
鰆の竜田揚げ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鰆 (6切れ) にんにく (4片) 醤油 (大さじ4) 酒 (小さじ4) 片栗粉 (大さじ4) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、ビニール袋の中ににんにくを入れ、つぶ…
鰆の竜田揚げ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鰆 (1切れ) にんにく (1片) 醤油 (大さじ1) 酒 (小さじ1) 片栗粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、すりおろしたにんにくを、醤油、酒でよく混…
舌平目の竜田揚げ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:舌平目 (1枚) にんにく (1片) 醤油 (大さじ1) 酒 (小さじ1) 片栗粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、すりおろしたにんにくを、醤油、酒で…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!鰆(さわら)の竜田揚げ 【鰆(さわら)の竜田揚げ】骨が少なく食べやすい鰆を竜田揚げにしてみました適当な大きさに切る必要がなかったかも、と思いましたが、ジャガイモと一緒に揚げたので、フィッシュアンドチッ…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 黒鯛(くろだい)の竜田揚げ 【黒鯛(くろだい)の竜田揚げ】適当な切り、骨を取り除いて、調味料に漬け、片栗粉をまぶして、揚げました揚げ物はどうしても茶色くなってしまうので、盛り付けに苦労する所ですが、…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!鯖の竜田揚げ サバの竜田揚げ#家庭料理#魚料理#サバ#竜田揚げ#見た目はアレだけど食べると美味しい 材料:鯖 (1切れ) 生姜 (1かけ) 醤油 (大さじ1) お酒 (小さじ1) 片栗粉 (適量)材料は以上です。作…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰯(いわし)の竜田揚げ 鰯の竜田揚げ#鰯#イワシ#竜田揚げ#魚料理#家庭料理 材料:イワシ~開き~ (4枚) 生姜 (1かけ) 醤油 (大さじ1) お酒 (小さじ1) にんにく (1片) 片栗粉 (適量) 材料は以上…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鯵(あじ)の竜田揚げ 鯵の竜田揚げ#家庭料理 #魚料理 #鯵#コツは下味をつける時に漬けすぎないこと 材料:鯵 (フライ用 3枚) 生姜 (1かけ) 醤油 (大さじ1) にんにく (1片分) お酒 (小さじ1) 片栗…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! あんこうの竜田揚げ 材料:あんこう (1パック) 塩 (小さじ1/2) 生姜のすりおろし (1片分) 酒 (大さじ1) 胡椒 (少々) 片栗粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! うつぼの竜田揚げ 材料:うつぼ (1切れ) 醤油 (大さじ1) 酒 (小さじ1) みりん (小さじ) 片栗粉 (適量) 油 (適量) 生姜 (1片分) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!わかさぎの竜田揚げ 材料:わかさぎ (適量) 片栗粉 (適量) 油 (適量) 塩 (適量)材料は以上です。作り方は・・・