今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2015-10-13から1日間の記事一覧

【うつぼ】うつぼならこの調理法が美味しい「竜田揚げ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! うつぼの竜田揚げ 材料:うつぼ (1切れ) 醤油 (大さじ1) 酒 (小さじ1) みりん (小さじ) 片栗粉 (適量) 油 (適量) 生姜 (1片分) 材料は以上です。 作り方は・・・