エッグタルトを作る時の生地はパイ生地を選ぶと上手くいく
切り身魚料理以外に、お菓子を作ります。
今回はエッグタルトを作りました。
といっても生地は市販のもの買いましたか中の卵液は自分で作りました。
エッグタルトを作ったことがなかったので、タルトの生地がクッキー生地とパイ生地があることを初めて知りました。
両方買って試してみましたが、エッグタルトを作るのであればパイ生地の方をおすすめします。
クッキー生地で焼いたらこうなってしまったからです(笑)
バレンタインやホワイトデーでエッグタルトを作る人のお役に立てれば幸いです。
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