さかな-いわし(鰯)
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!鰯(いわし)のみそ漬け イワシの味噌漬け#手料理 #魚料理 #イワシ #いわし #味噌漬け 材料:鰯の開き (2枚) 酒 (大さじ1) 味噌 (大さじ1)材料は以上です。作り方は・・・
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! いわしのトンテキ風 材料:いわしの開き (1枚) 小麦粉 (適量) ウスターソース (大さじ1) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 砂糖 (小さじ1) 生姜のすりおろし (1片) にんにくのすりおろし (1…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! いわしの中華風あんかけ 材料:いわしの開き (1枚) 人参 (1/2本) しめじ (1/2株) ピーマン (1個) 醤油 (大さじ2) 砂糖 (大さじ1) 酢 (大さじ1) 鶏ガラスープの素 (小さじ1/2) 水 (…
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! いわしの白ワインにんにく煮 材料:いわしの開き (2枚) 白ワイン (100ml) にんにく (3個) ケチャップ (大さじ3) 砂糖 (大さじ1) 塩 (少々) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! いわしのかば焼きのタレ焼き 材料:いわしの開き (2枚) 小麦粉 (適量) かば焼きのタレ (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰯の生姜塩焼き 材料:いわしの開き (1枚) 塩 (適量) 生姜のすりおろし(1片分) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鰯の煮もの。煮付じゃないよ、煮物だよ。 材料:鰯 頭と内臓をとったもの (2尾分) 出汁 (200cc) 醤油 (大さじ2) 酒 (大さじ1) 砂糖 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鰯のみそ煮、つまりはイワシ味噌。 材料:鰯 頭と内臓をとってもったもの (2尾) 水 (250cc) 酒 (50cc) みりん (50cc) みそ (大さじ1・1/2) 砂糖 (大さじ1) 醤油 (大さ…
切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! いわしの生姜焼き 材料:イワシの3枚おろし(3枚) 小麦粉 (適量) ごま油 (適量) 生姜の絞り汁 (1片分) 砂糖 (小さじ1) みりん (大さじ2) 酒 (大さじ1) 醤油 (大さじ2) 材料は以上…
切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鰯(いわし)の煮付け 材料:鰯の開き(1枚) 砂糖(大さじ1) 酒(大さじ2) 醤油(大さじ2) みりん(大さじ2) 水(大さじ2) 材料は以上です。 作り方は・・・
切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ! 鰯(いわし)の豆腐バーグ 材料:鰯の開き(2枚) 豆腐(鰯と同量・今回は70g) 酒(大さじ1) 醤油(大さじ1/2) 片栗粉(大さじ1) 生姜の絞り汁(1片分) 材料は以上です。 作り方は・・・
(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと47レシピ! いわしの揚げ焼き 材料:いわしの開き(3枚) 醤油 (大さじ3) みりん (大さじ3) 砂糖 (大さじ1) 長ネギ (5cm程) 片栗粉 (適量) 山椒 (適量) 材料は以上です。 作り方…