【きんき】ピリ辛で美味しいタレな「よだれ鶏」
切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！
きんきのよだれ鶏風
【きんきのよだれ鶏風】きんきの開きを魚焼きグリルで焼いた後に、ピリ辛のよだれ鶏風のタレをかけました😄きんきは肉厚なもので作ると食べごたえがありますよ😋#きんき #よだれ鶏風 #切り身魚 #家庭料理
材料：きんき （１枚）
ゴマ （適量）
合わせ調味料
唐辛子 （１本）
砂糖 （小さじ１）
豆板醤 （小さじ１）
オイスターソース （大さじ１／２）
ラー油 （大さじ１／２）
味噌 （小さじ１）
水 （大さじ３）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、きんきを魚焼きグリルで両面焼く。
２、合わせ調味料を合わせておく。
３、きんきに合わせ調味料をかけ、ゴマをふりかけて完成。
※一言
合わせ調味料がピリ辛なので、野菜を多めにすると良い！
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