【さけ】コンビニよりも美味しい「混ぜご飯」
切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！
鮭と小松菜の混ぜご飯
材料：鮭 （１切れ）
小松菜 （３束）
醤油 （大さじ２）
酒 （大さじ１）
砂糖 （小さじ１）
パプリカ（１／２個）
ご飯 （適量）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、鮭を両面焼いて、身をほぐし、骨と皮を取り除く。
小松菜は下茹でして、水を絞って、粗みじん切りにする。
パプリカは小松菜と合わせるように粗みじん切りにする。
２、フライパンに鮭、小松菜、パプリカ、醤油、酒、砂糖を加えて火にかけ、弱火で10分ほど煮る。
３、ご飯と合わせて完成。
※一言
おにぎりにしても、もちろん美味しい！<
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