鱈の卵スープ 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：鱈 （１切れ） 卵 （１個） 水 （400㏄） 中華スープの素 （大さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、鱈に熱湯をかけて臭みをとる。 卵はほぐしておく。 ２、鍋に…

鱈団子のパンプキンスープ 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：鱈の切り身 （２切れ=約１５０ｇ） 味噌 （小さじ１／２） 酒 （小さじ１） 片栗粉 （小さじ２） GABANジンジャー＜パウダー＞ （小さじ１／２） かぼちゃ （…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鰤の中華スープ 鰤の中華スープ#鰤 #中華スープ#魚料理 #家庭料理 材料：鰤 （２切れ） 水 （６００ｃｃ） ネギ （１本） 鶏ガラスープの素 （小さじ１） 醤油 （大さじ１） あらびき胡椒 （１０ガリガリ） ラー油 …

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！白菜とホタテのスープ 白菜のホタテのスープ#白菜#ホタテ#スープ#家庭料理 材料：ホタテ （３枚） 白菜 （４枚） 水 （６００ｍｌ） 鶏ガラスープの素 （小さじ１）材料は以上です。作り方は・・・１、下ごしらえを…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ たらの中華スープ 材料：たらのあら （１パック） 大根 （１／３本） 白菜 （大きいの３枚） 水 （1000cc） 酒 （大さじ２） 中華の素 （小さじ大盛り１） 醤油 （大さじ１） ごま油 （適量） 生姜 （１片分） 材…

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ！ 鯛とイカのスープ 材料：鯛 （１切れ） イカ （１杯分） 出汁 （３００ｃｃ） にんにく （１片分） 酒 （大さじ３） オリーブオイル （適量） 玉ねぎ （１／２個） ねぎ （１／２本） 塩 （適量） 胡椒 …