マスの西京焼き 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：マス （１切れ） 西京みそ （大さじ１） 酒 （小さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、マスに振り塩をして１５分おき、出てきた水気をふき取る。 西京みそと酒…

マスのめんつゆ煮 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：本マス （１切れ） 出汁 （100㏄） 醤油 （大さじ１／２） みりん （大さじ１／２） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、フライパンに出汁、醤油、みりんを入れて火…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鱒（ます）蒸し 鱒蒸し#家庭料理 #魚料理 #鱒 #マス #蒸し料理 #蒸しただけ 材料：鱒 （１切れ） ポン酢 （適量） 材料は以上です。 作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鱒（ます）のそぼろ 鱒のそぼろ#家庭料理 #魚料理 #そぼろ #鱒 #マス 材料：ます （１切れ） 醤油 （大さじ１・１／２） みりん （大さじ１） 砂糖 （大さじ１） 酒 （大さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！鱒（ます）の照り焼き 鱒の照り焼き#手料理 #魚料理 #鱒 #照り焼き 材料：鱒 （１切れ） 小麦粉 （適量） 醤油 （大さじ１） 酒 （大さじ１） みりん （大さじ１） 砂糖 （大さじ１／２）材料は以上です。作り方は…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ 鱒（ます）の塩焼き・オーブン焼きVer 本マスの塩焼き（オーブン焼きver）#鮭じゃなくてマス #オーブン焼き #家庭料理 #手料理 #魚料理 #マス #塩焼き 材料：ます （１切れ） 塩 （ますの重さの0.8%分の量） 材料…

切り身料理ナビゲーター・すぎまさのおすすめレシピ！ 鱒（ます）の煮付 材料：鱒 （１切れ） 水 （４５ｃｃ） 酒 （４５ｃｃ） 醤油 （２０ｃｃ） みりん（２０ｃｃ） 材料は以上です。 作り方は・・・