今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

レシピ-ペペロンチーノ

【まぐろ】ほぐした鮪があれば簡単に作れちゃう「ペペロンチーノ」

鮪のペペロンチーノ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鮪のカマ (1切れ) パスタ (100g) 塩 (小さじ1/2) にんにく (1片) オリーブオイル (大さじ2) 鷹の爪 (1本) 材料は以上です。 作り方は・・・…

【サーモン】マンネリな味付けに変化を加えたい「ペペロンチーノ炒め」

サーモンのペペロンチーノ炒め 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:サーモン (1切れ) 唐辛子 (1本) にんにく (1片) オリーブオイル (適量) ピーマン (2個) エリンギ (1本) 材料は以上です。 作り方は・・…

【はも】パスタだけだともったいない「ペペロンチーノ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!鱧(はも)とニラのペペロンチーノ 鱧とニラのペペロンチーノ#鱧#ペペロンチーノ#魚料理 #家庭料理 #ハモ 材料:鱧 (1尾) ニラ (1/3束) オリーブオイル (大さじ2) にんにく (1片分) 唐辛子 (1本) …

【さば】パスタがない時のおつまみとして「ペペロンチーノ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! サバのペペロンチーノ 鯖のペペロンチーノ#鯖#ペペロンチーノ #魚料理 #家庭料理 材料:サバ (1切れ) オリーブオイル (大さじ2) にんにく (1片分) 唐辛子 (1本) 塩コショウ (適量) 材料は以上です。…