【いさきの白子】ぷるぷるした食感がたまらない「煮物」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
イサキの白子煮
イサキの白子の甘辛煮#白子料理#魚料理 #家庭料理#甘辛煮#イサキの白子
材料：イサキの白子 （１パック）
出汁 （250ｃｃ）
砂糖 （大さじ１／２）
醤油 （大さじ１）
みりん （大さじ１）
玉ねぎ （１／４個）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、イサキの白子に沸騰したお湯を回しかける。
玉ねぎを繊維に沿って細切りにする。
２、鍋に出汁、砂糖、醤油、みりん、白子、玉ねぎを入れて、弱火で１５分程煮て、完成。
※一言
煮た後は、少し冷まして味を染み込ませると美味しい。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
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