今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-09-19から1日間の記事一覧

【鮭の白子】下茹ですればくさみがなくて美味しい「みそ煮」

鮭の白子の味噌煮 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鮭の白子 (1パック) エリンギ (1本) 味噌 (大さじ1) 水 (170cc) 酒 (大さじ2) みりん (大さじ2) 砂糖 (小さじ2) 醤油 (小さじ1) 材料は以上で…