【ぶり】和風な感じの食事をしたい時はぜひ「煮付」
（仮）切り身料理ナビゲーターの（仮）を取るまで、あと２９レシピ！
ぶりの煮付
材料：ぶり （１切れ）
砂糖 （大さじ３）
醤油 （50ml）
酒 （50ml）
水 （50ml）
みりん（50ml）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、鍋に砂糖、酒、水、みりん、醤油を入れ、沸騰したらぶりを入れる。
２、落し蓋をして、7分弱火で煮る。
３、7分経ったら、火を止め、少し冷まして、味をしみこませて、完成。
その他、ぶりを使ったレシピはコチラ。
"【さかな】鰤（ぶり）" - 記事一覧 - 切り身レシピ専門ブログby（仮）切り身料理ナビゲーター
＞＞使っている調味料「みりん」はこちら
onikichiki-base-kirimi.hatenablog.com
＞＞使っている調味料「醤油」はこちら
