鰤の西京焼き 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：鰤のあら （３切れ） 西京みそ （大さじ２） 酒 （小さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、鰤に振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 西京みそを酒で…

エッグタルトが美味しいエッグタルトなのかは色んなエッグタルトを食べてみないとわかりません。 休みの日にエッグタルトを買いに出かけましたが、あまりにも作って売っているお店が少なくて驚きました。回ったのは池袋や新宿のデパ地下です。 エッグタルト…