【きんめだい】出汁が出る魚だから美味しい「炊き込みご飯」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！

金目鯛と椎茸の炊き込みご飯

金目鯛と椎茸の炊き込みご飯#金目鯛 #炊き込みご飯 #家庭料理 #魚料理

材料：金目鯛　　　（１切れ）
　　　椎茸～小～　（５つ）
　　　米　　　　　（２合）
　　　醤油　　　　（大さじ１）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、椎茸をせんぎりにする。

２、お米をといで、醤油を入れた後、水を２合分入れて、金目鯛、椎茸を入れる。

３、炊飯して、完成。

※一言
　金目鯛と椎茸から出汁が出て美味しい。

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