今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2018-02-28から1日間の記事一覧

一人旅の出発前は不安でどうしようもないのに、また一人旅をしてしまう理由

大学3年生から毎年一人旅をしています。 行き先は離島であったり、行ったことがない都道府県だったり、世界遺産だったり、その時の思いつきで決まることがしばしば。 旅行に行く直前はワクワクしてとても楽しみにする人が大半だと思いますが、私の場合、一人…

【ちがい・稚貝】美味しい出汁で作る「パスタ」

稚貝のパスタ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:稚貝 (1パック) パスタ (100g) 絹さや (5枚) しめじ (1/2束) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、下ごしらえをする。 稚貝をよく洗い、鍋に稚貝を入れ…