切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！稚貝の粕汁 【稚貝の粕汁】出汁が美味しいのは貝類の良さですね日本酒や甘酒がお好きな方はぜひ粕汁も作っていただきたいみそ汁のアレンジ感覚として作れると、汁物のレパートリーが広がります✨#切り身魚 #魚料理 #…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！どんこの粕汁 【どんこの粕汁】魚屋さんから「どんこは鍋にしたら美味しい❗️」と言われたので、家に帰って早速ごく弱火でことこと出汁を取りました人参を半月切りに切って、余っていた玉ねぎも投入ちょうど酒粕が残…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ こちの粕汁 【こちの粕汁】「コイツどれだけ酒粕が好きなんだ❓」と思われても仕方がないくらい酒粕続きですみません（苦笑）生まれて初めて買った酒粕なので、使ってみたい感と使わなきゃ腐っちゃうんじゃないかと…

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！アンコウの粕汁 【アンコウの粕汁】アンコウはけっこう良い値段がするので、アンコウ鍋を楽しむにはたっぷり買う必要がありますねその点、みそ汁や粕汁なら1パックで充分❗️鍋にアンコウ1パックを入れた後、水をアン…