今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

レシピ-ソテー

【鰤カマ】小ぶりな鰤カマだったら作りたい「ソテー」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰤カマのソテー 鰤カマのソテー#魚料理#家庭料理#鰤#ソテー#鰤カマ 材料:鰤カマ (1切れ) 小麦粉 (適量) 塩 (適量) 胡椒 (適量) バター (10g) 材料は以上です。 作り方は・・・

【さば】胡椒の多めが美味しい「ソテー」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!サバのソテー 鯖のソテー#鯖#サバ#魚料理#家庭料理 材料:サバ (1切れ) にんにく (1片) 塩、胡椒、粗びき胡椒 (適量)材料は以上です。作り方は・・・

【さんま】お弁当にもぴったりな「ガーリックソテー」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと21レシピ! 秋刀魚のガーリックソテー 材料:秋刀魚の三枚おろし(1尾分) 塩こしょう (適量) 小麦粉 (適量) オリーブオイル (適量) にんにくみじんぎり(1かけ分) 材料は以上です。 作り方…

【さんま】お弁当にもいける「カレーパン粉ソテー」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと32レシピ! さんまのカレーパン粉ソテー 材料:さんま三枚おろし (1尾分) パン粉 (大さじ3) カレー粉 (大さじ2/3) 塩コショウ (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・