今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

さかな-かれい(鰈)

【かれい】とっても簡単に作れる「カレー粉焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと15レシピ! カラスカレイのカレー粉焼き 材料:カラスカレイ(1切れ) 塩 (適量) カレー粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【かれい】からすかれいだから美味しい「照り焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと19レシピ! からすかれいの照り焼き 材料:からすかれい(1切れ) 砂糖 (大さじ1) 醤油 (大さじ1) みりん (大さじ1) 酒 (大さじ1) 片栗粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・

【かれい】定番のど真ん中「煮付」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと23レシピ! 黒かれいの煮付け 材料:黒かれい(1切れ) 水 (90cc) 酒 (90cc) 醤油 (40cc) みりん (40cc) 材料は以上です。 作り方は・・・

からすかれいのムニエル

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと96レシピ! からすかれいのムニエル 材料:からすかれい(1枚) バター(20g) 醤油(大さじ1) 小麦粉(大さじ2) クレイジーソルト(適量) 材料は以上です。 作り方は・・・