今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2018-02-08から1日間の記事一覧

煮魚の唐揚げ、作りました。

外食するときには自分が食べたことのないもの、調理に手間ひまかかるものを頼むようにしています。 あるお店に行った時に、おいしかったのが里芋の唐揚げ。あまりにおいしかったので家で作ってみたのですが、皮をむいて里芋をそのままあげても美味しくありま…

【ちか】一度煮てから揚げるとよりおいしい「唐揚げ」

ちかの唐揚げ 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:ちか (7尾) 水 (150㏄) 砂糖 (大さじ1) みりん (大さじ1) 醤油 (大さじ1) 酒 (大さじ1) 小麦粉 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、鍋に水、…