今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-12-19から1日間の記事一覧

【きんき】魚料理とクミンは相性が良いので、ぜひ作って欲しい「クミン炒め」

きんきのクミン焼き 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:きんき (1切れ) クミン (小さじ1) にんにく (1かけ) 酒 (大さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、きんきに振り塩をして15分おき、出てきた水気…