2017-08-09から1日間の記事一覧

【パンガシウス】初めて買った魚でも美味しい「幽庵焼き」

切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！パンガシウスの幽庵焼き【パンガシウスの幽庵焼き】スーパーで見かけたパンガシウスを幽庵焼き（醤油、みりん、酒）に漬けてから焼いてみましたパンガシウスは白身魚で骨も少なく調理もしやす…