今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-07-03から1日間の記事一覧

【いわし】洋風な味付けで楽しみたい時に作りたい「バター醤油焼き」

切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ!鰯(いわし)のバター醤油焼き 【いわしのバター醤油焼き】バターが余っていたのでムニエル風にしつつ、他のおかずが和風だったので醤油を加えてバター醤油焼きにしましたいわしは蒲焼きや梅煮…