今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-04-27から1日間の記事一覧

【たら】揚げたてが美味しい「フライ」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!たらのフライ 【タラフライ】塩を振ってから30分おき、出てきた水気を拭き取って、下味をしてから、小麦粉、卵、パン粉の順にくぐらせて、揚げます下味をしっかり目にするのがポイントです今回は、塩、胡椒、粉チー…