【うまづらはぎ】レシピで迷った時に作りたい「チリパウダー焼き」

切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！

ウマヅラハギのチリパウダー焼き

【ウマヅラハギのチリパウダー焼き】チリパウダーが余っているそこのあなた、塩、コンソメと混ぜて、使うチリパウダー焼きはいかがでしょうか😁元々は肉料理でよく使われるチリパウダーですが、白身魚にも良く合いますよ✨ウマヅラハギをスーパーで並んでいるのは見たことあるけど、買ったこないなーという方はぜひ😆#家庭料理 #切り身魚 #ウマヅラハギ #チリパウダー焼き

材料：ウマヅラハギ　　（１尾）
　　　塩　　　　　　　（小さじ１／２）
　　　コンソメ　　　　（小さじ１／２）
　　　チリパウダー　　（小さじ１／２）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、ウマヅラハギに振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。

２、塩、コンソメ、チリパウダーを混ぜ合わせ、ウマヅラハギの表面につけていく。

３、魚焼きグリルでウマヅラハギを両面に塗って、完成。

※一言
　ごはんのお供にピッタリ！

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