【はたはた】初めての魚はとりあえずシンプルに「塩焼き」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
はたはたの塩焼き
材料：はたはた （１切れ）
塩 （適量）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、はたはたに切り込みを入れておく。
２、魚焼きグリルの上にはたはたを置き、塩を振る。
３、両面に軽く焦げ目がつくまで焼いて、完成。
※一言
食べたことない魚は塩焼きにすると魚を覚えられる気がする。
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