切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
イカと大根のカレー煮
イカと大根のカレー煮#イカ#家庭料理 #カレー煮
材料：イカ （１杯分）
大根 （10㎝）
出汁 （２カップ）
カレー粉 （小さじ１）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、イカを適当な大きさに切る。
大根を厚さ1.5cmの半月切りに切る。
２、大根を１５分ほど下茹でする。
３、鍋に出汁、いか、大根、カレー粉入れて落し蓋をし、30分ほど煮て、完成。
※一言
とろみをつけたい時は、小麦粉を水で溶いたものを加える。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
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（＠は半角に変えてください。）
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