今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2018-03-15から1日間の記事一覧

【まぐろ・マグロ・鮪】冷蔵庫に残っている使い切れないコチュジャンで「コチュジャン漬け」

鮪のコチュジャン漬け 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鮪の刺身 (1/2切れ) コチュジャン (小さじ1) 砂糖 (小さじ1) 醤油 (小さじ1) みりん (小さじ1) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、鮪の刺身…