今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2018-02-23から1日間の記事一覧

【ぶり・ブリ・鰤】煮魚に飽きた人に朗報!な「じゃがいも和え」

じゃがいものブリ和え 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:ブリ (2切れ) じゃがいも (2個) 水 (150ml) 醤油 (大さじ1) 酒 (大さじ1) 砂糖 (大さじ1) みりん (大さじ1) ごま油 (大さじ2) 醤油 …