鯖の西京焼き 切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：鯖 （２切れ） 西京みそ （大さじ２） 酒 （小さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、鯖に振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 西京みそを酒で溶いて…