今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2018-01-25から1日間の記事一覧

【たら・タラ・鱈】寒い時期だからこそ簡単に作りたい「味噌鍋」

鱈の味噌鍋 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鱈 (1パック) 出汁 (600ml) 味噌 (大さじ1) みりん (大さじ1・1/2) 醤油 (大さじ2) 酒 (大さじ2) ネギ (1本) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1…