今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-11-22から1日間の記事一覧

【さば】家に山椒が余っているならぜひ作りたい「山椒煮」

鯖の山椒煮 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:鯖 (2切れ) 砂糖 (大さじ1/2) 醤油 (大さじ1・1/2) みりん (大さじ1・1/2) 水 (100ml) 酒 (100ml) 山椒の粉末 (小さじ1) 材料は以上です。 作り…