今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-09-14から1日間の記事一覧

【サーモン】使う材料は一つだけ、それだけで十分な「塩麹焼き」

サーモンの塩麹焼き 切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ! 材料:サーモン (1切れ) 塩麹 (大さじ1) 材料は以上です、サーモン以外の魚でももちろん作れます! 作り方は・・・ 1、サーモンに振り塩(材料外)をして、15分…