2017-06-05から1日間の記事一覧

【まぐろ】酒粕が余っている時に作って保存しておきたい「粕漬け」

切り身ニスト（切り身魚料理研究家）・すぎまのおすすめレシピ！鮪（まぐろ）の粕漬け【鮪（まぐろ）の粕漬け】まぐろの頭がステーキカットされているものを買ったのですが、この形状は頭の先端の方なんですかねとっても肉厚で美味しかったです粕漬けにす…