今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-05-15から1日間の記事一覧

【いわし】簡単なので試してみたい「粕漬け」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ! 鰯(いわし)の開きの粕漬け 【鰯(いわし)の開きの粕漬け】みそ漬けはみそ+お酒で、粕漬けはみそ+酒粕で作りますみそ漬けよりもみその味がやわらかくなるのが、粕漬けの特長ですどっちもおいしいんです#切り身…