【かます】魚グリルと違ってひっくり返す必要がない「オーブン焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！

かますのオーブン焼き

かますのオーブン焼き#かます#オーブン焼き#魚料理 #家庭料理

材料：かます　　（１尾）
　　　塩　　　　（小さじ１／２）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、オーブンの天板の上にキッチンペーパーの上にかますをおき、塩を振る。

２、予熱したオーブンにかますを入れ、２００℃で３０分焼いて、完成。

※一言
　ゆっくり火を通すことでジューシーに仕上がる。

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 オーブンで干物をぜひ！！

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