切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
なめたガレイの酒蒸し
材料：なめたガレイ （１枚）
昆布 （５ｃｍ×５ｃｍを１枚）
酒 （大さじ２）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、水で戻した昆布の上になめたガレイを乗せ、酒を振りかける。
２、サランラップをして電子レンジ６００ｗで２分半温めて完成。
※一言
とってもお手軽。ポン酢をかけても美味しい。
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