鮮魚コーナーに行くと魚がたくさん並んでおり、どの魚を選んだらいいのかわからない事が多々あります。 本の魚の選び方でよく書かれているのは、 魚の目が好き通ってるもの トレイに私があまり流れていないもの 身の弾力がしっかりしたもの というのをよく見…