第二回 都会で町おこし！〜三陸直送の食材で頭の良くなる小宴〜@池袋に行ってきました。自分の料理に活かせそうなことを沢山学んできたので、レポートします！ 出てきた食べ物 レンコンチップスサラダカナッペ＆サンチョス 秋刀魚の塩焼き ムール貝の白ワイ…