今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-08-17から1日間の記事一覧

【イベント】松嶋啓介さんのラタトゥイユ料理教室へ行ってきました

松嶋啓介さんの料理教室に行ってきたので、学んだことをシェアするつもりで書きます。 ↑ 仕上がった本物のラタトゥイユ きっかけ 内容はデモ形式。 大事なのは「コンセプト、ディテール、ロジック」 さいごに きっかけ 松嶋啓介さんについて、Facebook経由で…