今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2017-07-06から1日間の記事一覧

【いなだ】ごはんにとっても良く合う「卵とじ」

切り身ニスト(切り身魚料理研究家)・すぎまのおすすめレシピ!いなだの卵とじ 【イナダの卵とじ】濃いめの味付けで煮たイナダ(大きくなれば鰤になる)を卵でとじてみました発想元はカツ丼なのですが、肉厚な魚だったら何にでもあうな〜という印象です魚料…