切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！ まごカレイのみそ煮 材料：まごカレイ （１切れ） 生姜 （１片） 水 （２５０ｃｃ） 酒 （５０ｃｃ） みりん （５０ｃｃ） みそ （大さじ１・１／２） 砂糖 （大さじ１） 醤油 （大さじ１／２） 材料は以上です。 …