今日は魚!切り身レシピ集 by 切り身ニスト・すぎま

魚はさばけない会社員でSEのすぎまが、男らしく切り身魚料理を作り続けるブログ!

2014-10-09から1日間の記事一覧

【すずき】シンプルな調理で魚の味がわかる「塩焼き」

(仮)切り身料理ナビゲーターの(仮)を取るまで、あと50レシピ! スズキの塩焼き 材料:スズキ(1切れ) 塩 (適量) 材料は以上です。 作り方は・・・ 1、スズキに振り塩をして、20分置く。 2、出てきた水気をふき取り、温めたグリルの網におき、…