【おこぜ】から揚げに飽きたら「チリパウダー焼き」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
おこぜのチリパウダー焼き
材料：おこぜ （１尾）
チリパウダー （小さじ１／２）
コンソメ （小さじ１／２）
塩 （小さじ１／２）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、おこぜに振り塩（分量外）をして30分おき、出てきた水気をふき取る。
２、チリパウダー、コンソメ、塩をまぜておく。
３、おこぜの両面に２を振りかける。
４、魚焼きグリルでおこぜを両面焼いて完成。
※一言
大きいおこぜで作りたいですね。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base＠gmail.comにお願いいたします。
（＠は半角に変えてください。）
--
虎魚（おこぜ）の他の調理法はこちらをクリック
onikichiki-base-kirimi.hatenablog.com
チリパウダー焼きを作った他の切り身魚はこちらをクリック
onikichiki-base-kirimi.hatenablog.com
--
Facebookページあります！
よろしくお願いいたします！
