【いしもち】漬けておくだけで簡単な「柚子胡椒オイル漬け」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ!
いしもちの柚子胡椒オイル漬け
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材料:いしもち (1尾)
柚子胡椒 (小さじ1・1/2)
オリーブオイル (大さじ2)
醤油 (大さじ1)
材料は以上です。
作り方は・・・
1、ジップロックに柚子胡椒、オリーブオイル、醤油を入れて、柚子胡椒をとく。
2、いしもちをいれて、空気に抜くように封をして、冷蔵庫を2晩おく。
3、魚焼きグリルで両面焼いて完成。
※一言
焼くと柚子胡椒の香りがたって食欲をそそる。
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