【はっかく】初めてなら何がともあれ「塩焼き」

切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！

八角の塩焼き

八角の塩焼き#魚料理 #家庭料理 #八角#塩焼き

材料：八角　　（１尾）
　　　塩　　　（八角の重さの0.8%）

材料は以上です。

作り方は・・・

１、八角を魚焼きグリルの上に載せて、１／２の塩を振る。

２、ひっくり返して、こんがり焼く。

３、再びひっくり返し、残りの塩を振って完成。

※一言
　八角は身が少ないけど、美味！！

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（＠は半角に変えてください。）

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