切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
かますのムニエル
カマスのムニエル#カマス#ムニエル#魚料理 #家庭料理
材料：かます （１尾）
塩 （適量）
小麦粉 （適量）
バター （２０ｇ）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、かますに塩を振り、３０分ほどおく。
２、出てきた水気をキッチンペーパーでふき取る。
３、かまずに小麦粉をはたく。
４、フライパンにバターを溶かし、かますを両面焼いて、完成。
※一言
塩を振ってから、ちゃんと時間をおくことで身がしっかりする。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base＠gmail.comにお願いいたします。
（＠は半角に変えてください。）
--
９月のおすすめ調味料
