【サバ】脂が少ない鯖な時に作りたい「バター醤油」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
サバのバター醤油焼き
鯖のバター醤油焼き#鯖#サバ#バター醤油焼き#家庭料理#魚料理
材料：サバ （１切れ）
バター （10ｇ）
醤油 （小さじ１）
塩、胡椒 （適量）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、サバをキッチンペーパーで両面ふく。
２、サバの両面に塩コショウを振る。
３、フライパンにバターを溶かし、サバを入れ両面焼く。
４、醤油を入れ、香りがたってきたら完成。
※一言
醤油は香りつけなので少なめに、胡椒はちょっと多めが美味しい。
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
連絡先はonikichi.base＠gmail.comにお願いいたします。
（＠は半角に変えてください。）
--
おすすめ調味料
