【ぶり】普通の味噌漬けに飽きたら「味噌ヨーグルト」
切り身魚研究家・すぎまのおすすめレシピ！
鰤の味噌
鰤のみそヨーグルト#鰤#みそヨーグルト漬け #魚料理#家庭料理
ヨーグルト
材料：鯛 （１切れ）
みそ （大さじ１）
ヨーグルト （大さじ２）
みりん （小さじ１／２）
材料は以上です。
作り方は・・・
１、味噌、ヨーグルト、みりんを混ぜておく。
２、鰤の両面に１のみそ床を塗り、ラップで包み、冷蔵庫で１晩おく。
３、魚焼きグリルで鰤を両面焼いて完成。
※一言
ジューシーに仕上がります！
ご意見、ご感想等、お待ちしております。
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（＠は半角に変えてください。）
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